盛りはほどほどにね。

きのうは。
同僚と地元友Kごんと
『魚〇』へ。
予約していてよかった。
結構混んでいて
板長と話すチャンスも
あまりなく・・・。
お刺身盛り(種類多すぎて
詳細覚えてませーん)
とりから(初!)
玉子焼き
さといもの煮物
そして鍋を。
とりだんごと
水菜と
鶏肉と
ねぎでした。
色のうすいだし汁
とりエキスだけなのかな?
なんだかコクがあって
すごーくオイシカッタのだけど
あまりに量が多すぎて
残してしまい
無念。。
だって2人前たのんだハズなのに
4人前はあった!
おまけに
ごはん入れて
卵でとじたので
ボリュームアップ!
大好きな煮魚まで
行けませんでした。
そもそももうひとり
Oちゃんという男性が来るハズだったのに
残業とかで。
幼稚園の先生の
残業って折り紙折ったりとか?
クリスマスの劇の練習とか?
働くOちゃんに
「そんなの後まわしにしなよ」とか
「絶対後悔するよ」とかいう
愛のないメールを送ったのだけど
「無理。戦死。」
という返信。
あとで合流したところ
会議の延長みたいな感じで
人と一緒だったので
先にぬけるわけにも
メールの返信するわけにも行かず
混乱していたご様子。
あははーすいません、
あたしたち「鬼」ですね。
結局女3人の夕べとなったのだけど
Kごんはほんとうに明るくて
しかも見かけによらず
豪快に笑う人なので
なんだかあたしたちもつられて
大声で笑ってしまい
笑い疲れるぐらいで。
すごくいろんなことを知っていて
すごく記憶力がよくて
すごく頭の回転が速くて
でも、ちょっとボケてる愛すべきキャラで。
ひとつ年上で
かわいい娘もいるのに
パワフルに活動している・・
オミゴトです。
な、わけで楽しい飲みになったのだけど。
そういえば
店の客に突然
「ブログの人でしょ、
おねーさん」と言われ。
あたし、有名人?
ってか
「臆病なライオン」
結構似てるってことか?
ビミョウ・・・
LOまでいて
地元にKごんと帰り
戦帰りのOちゃんと合流。
TORITON』へ。
(鳥と豚だからだって、どーよ!?)
あまりにお腹がいっぱいだったので
Oちゃんが食べるところを
完全に傍観。
でも門仲に珍しく
サッポロの生おいていたので
また来たいな。
ということで
今日も忘年の宴へGo!

おぬし、プロと見た

きのうは。
今年一番の寒波が、、
という東京の夜を
チャリで走り日本橋へ。
地元友Kんちゃん親子がやっている
喫茶店『羅苧豆(ロウズ)』へ。
前から一度寄ろうと思っていたので
よし、チャリだし、と思い
突撃訪問。
でもちょうどよかった。
一気に門仲帰るには
寒すぎです!きのうは、ほんに。
日本橋高島屋通用口正面の小道を入ると
あったあった、やわらかくて
あたたかそうな灯り。
正に喫茶店という雰囲気を醸し出していて。
(にしても、なんて地図!→)
入るとKんちゃんひとりで
「あーほんとに来たんだー」
とビックリしてましたが。
いかにも喫茶店らしい
茶色の皮のメニューを開くと
いかにも喫茶店らしい
ラインナップ!
うしうし、うらぎらない感じ。
スパゲッチーでも食べるかなと
見ていたら、あのいわゆる
厚切りのバターたっぷりの
トーストが目に入りまして。
コレダ!
ビーフシチューよろしく!
待ち時間はKんちゃんおススメの
絵本を読んで過ごす。
うーリンクはりたいんだけど
書名がわからん。
動物の絵と格言めいた詩が
コンパクトに書かれていて
とてもイー感じです。
今度ちゃんと聞かなきゃ!
さてさて
ビーフシチューですが。
たぶん半レトルトなのですが
美味しかった。
腹減って、チャリで
最高に寒い状態だったので
あったまったし。
そしてぶ厚い三角に切られたトースト!
期待通りです!
やっぱ喫茶店はトーストだね。
寄り道してよかったぁ。
で、メインのコーヒーですが。
先日パスタ屋で飲んでいた時
はじめましてのおねーちゃんたちに
コーヒーの淹れ方について
力説していたKんちゃん。
さすがにコーヒー入れる顔は
プロの顔で。
すごいなー。
いつもはいじられキャラなのに!
なんだか・・リスペクトです。
ちなみに細い細い先の長い
コーヒーポットで
お湯をゆっくりまわしながら淹れるのだけど
全体ではなく
ほんのまん中の直径数センチだけしか
つかわないのだって。
端によけられてた粉は
そのまま放置するのが
おいしい淹れ方らしい。
ふむ。
コーヒーおかわりいただいて
コーヒー寒天まで
サービスしてもらっちゃって。
また行きます、羅苧豆。
それからチャリで
寒いけど
やっぱり空気が澄んでいて
きれーな永代橋を渡って
門仲へただいま。
先日忘れていった鍋をとりに
パスタ屋へ。
Uさんというなんだか雰囲気のある女性と
Iさんという常連さんが留守番していたのだけど
Iさんが
「臆病なライオンの絵、
トレースしたんだけど」と
家にとりに行ってくれて。
臆病なライオンとは
以前1974宅で飲んだ時に
絵や粘土細工がすごーくうまいのに
ヒッキーであり
でもやっぱスターである
シゲルフォーエヴァーに
仕事の可能性をためすべく
1974が出したお題で
「オズの魔法使いのライオン」なんだけど。
それをシゲルのやつ
あたしの顔でライオンを書きおって!
でもちょっと面白いので
ブログに載せていたら・・・
それをIさんがトレースしたというのだが。
何を隠そう、このIさんは
プロのイラストレーターで・・
ということで
見てください!
かわいい!!→
かなりうれしかったので
額に入れて飾るつもりです。
ってかTシャツつくろーぜ。
ユニフォームにしようぜ。
グッズつくろうぜ。
(何のだよ)
いやーしかし
プロはプロだなぁ、
ぎゃふん!って感じです。
いつも疲れた様子で
伏目がちでお話される方なのですが
こんなPOPな絵を描かれるとは!!
Kんちゃんにしても
Iさんにしても
プロの仕業、
ニクイです。
あたしの仕事
レベル低いよなー。
薄給でもしょうがないなぁ。
風が冷たいぜ、べいべー。
ひゅ~るり~。

嗚呼!タイトルは明日考えよう

日曜は。
北海道に旅立ってしまった
Oさんというかわいいおじ様が
門仲に帰って来る!
というので
あたしも昼から参加、
と思っていたのですが
いろいろ用事が入り
(用事を入れてしまい)
結局夜しか合流できないので
カレーを差し入れすることに。
13時に石川町のカリスマのところに
行く予定だったあたしは
午前のうちに
会場となるであろうパスタ屋に
カレーを持って。
ところがパスタ屋はいないし
近所の双子兄に預かってくれといっても
「まだ寝てるから」と
ことわられるし!
で、パスタ屋の不法侵入の方法を
教わり、忍び込み
カレー置き逃げ。
カリスマの店に行くと
見慣れない人が。
夏の終わりとともに
去ってしまったアシスタントの
Aスカちゃんの代わりらしい。
Aスカちゃん、元気かなー?
お手伝いの人は
カリスマTの弟の友人とか。
さすがにカリスマもひとりでは
お疲れのご様子。
早く正月休みになんないかな~
と、ぶつぶつ言ってました。
正月でどっか逃避して
戻って来なかったらどうしよう・・
ちょっと心配です。
カリスマ曰く
「今日は忙しいんだよね。
みんなクリスマス前だからってさー」
(いや、あたしは関係ないっス)
というように
客ひとりになる時間帯がなかったためか
残念ながら今月のおすすめ音楽は
ご教示されませんでした。
でも結構時間かけて切ってくれて
なぜか
料理の話で盛り上がりました。
なんとかって
鉄のフライパンを最近買ったとか。
「魔法のフライパンなんですよ」
なんでも熱の伝導が異常にいいらしく。
3ヶ月待ちぐらいで手に入れたらしく。
鉄の種類が違うらしく。
それで炒め物をすると
「まじうま」だそうで。
あとはさばのみそ煮について
語ってくれまして。
それが初めて作った時
適当に煮汁をつくって
魚の切り身を入れようと思ったのだけど
漠然とおとし蓋、みたいな状態を思いついて
キャベツで包んだって。
すごい発想!
キャベツまでおいしく食べられるらしい。
さすがカリスマ。
天才です!
ホレボレ。
3時間もかけて
カットとカラーをして頂き
お次は川崎へ。
女MJのオトモダチ「ハシケン」の
フリーライヴです。
ハシケンは何曲か
聞かせてもらったのだけど
あちき、どうも島節というか
そういうのが苦手で。
ごめん、それでもはっちゃきどのの
声は好きだから
はっちゃきどのは大丈夫なんだけど
ハシケンもそれでなんとなく
自分からは聞かない感じ。
でも「ワイド節」は
はっちゃきどのもそうだと言っていたけど
あたしも好き!
なんかものすごい迫力なんだよね。
しかも前に
「ハシケンです」と女MJに紹介された時
グラサンかけていて
しかもかなりのたっぱに
あたしはびっくりして
「こえ~」
という感想しかなかったのだけど
日曜に川崎でみたハシケンは
名前のイメージ通り
親しみやすい近所のあんちゃん。
みたいな感じで
曲もふつーのアコースティックな感じで
ずいぶん印象変わりました。
「ワイド節」にも
手ぬぐいがついていたみたいなんだけど
その他、ハシケンはグッズがおもしろくて
今度つくってるTシャツもかわいくて
ファンでもないのに
ちょっとほしくなってしまいます。
このあと
あまりにおなかがすいたので
スープカレーを
女MJと二人、川崎で食し。
門仲の飲み会に
やっと合流。
Oさんは相変わらず
ふんわりなおじ様で。
帝国ホテルのシェフが
ローストビーフを焼いてくれて
「もう肉は結構!」モードも
なんのその。
内臓りっぱだよな、自分。
あたしのカレーは
辛味がやはり足りなかったみたい。
うー出直してきます!
その日ははじめましての
女子たち3人と
なじみの人が代わる代わるで
結局0時すぎにお開き。
続いてAさんの家で
おこたにあたりながら
二次会を。
このAさんがまた食通で。
夜中というのに
パスタだの
なんだのだしてくれて。
〆に上品なお茶まで出してくれて
「いやー今日も一日
ごちそうさまでした」
みたいな。
1時ぐらいだったのかしら
帰ったのは。
帰ってからつい
ビデオを観てしまい
また遅くなった~
ので、月曜はツラかったけど
仕事は流しで。
サッカーは
フェイントの練習だったけど
あまりに自分がドンくさくて
落ち込み~
来週までに少しは復習しよう・・・
今日はこれからこの寒いのに
チャリで帰らなきゃ。
日本橋でコーヒー屋やってる
友のところ、寄ってくかなー。

フェイクはもう利かない~さむー。

冬が寒くてほんとによかった。
なーんて思えないのは
愛がないからでしょうか、
フジワラくん。
いや、まじ寒いっス。
最近は暖冬で着れないコートが増えたな~とか
冬は空気が綺麗だから好き~とか
そんなこと言ってる余裕もなく
最早フェイクレザーで自分を騙すこともできず
ちょっと流行遅れの
赤いダッフルをひっぱりだし
年甲斐もなく
今日は自転車で
北風に乗ってやってきました。
先日お別れに「エチオピア」で
カレーを一緒に食べた
Oさんが北海道から遊びに来ていたので
またランチ一緒に行って
エチオピアから
送り出そうと企てたのだけど
時間ないみたいでボツになっちゃった。
エチオピアはうちの会社からは
ビミョウな位置にありまして
昼休み1時間の往復は
なかなかキツいのでありまして。
そんで自転車で来たのだけどね。
今日は帰り寄り道だから
明日まで置いておくか・・・
明日は清澄白河の銭湯でも寄るかな。
そして
やっぱりこの週末も。
たくさんのことがあり
たくさんの人と会って
たくさんの酒を呑んだため。
すでに忘れそうになっていうこと
多し。
時系列に沿って
思い出すのが安全か。
皆様のコメントを
読みっぱなしにするほど急いで
浜町へ向かったあたしは
元祖の妹ずしと
「Brozers」へ。
何度かのぞいた時には
がらがらのがらんだったのだけど
この日はファミレスのような
順番待ちの名前ボードがあったりして
ちょっとビックリ。
でもすぐ入れましたが。
二人そろってアボガドには
弱いので
「アボガドチーズバーガー」と
ハイネケンを。
店内はアメリカ映画のポスターや
アメリカ雑貨がディスプレイしてあり。
客は女子を中心に
家族連れなど。
カップルは1組。
やはり男子の前で大口あけて
バーガー食べるのははばかれるのですね。
ビバ!乙女心。
ハイネンケン半分あけたところで
やってきました。
ポテトとオニオンリングが添えてあり
もう太るしかないラインナップじゃ。
でも美味いもんはやめられないっスね。
肉もソースもかなり上出来。
そして何よりパンが
さくっとしていて美味しかった~ん。
あごの弱いずしと
食べるのが下手くそなあたしは
ナイフ&フォークを使用して
ちょっと邪道だったかもしれんが。
でもまた絶対来たい!
次はチリビーンズバーガーに
アボガドのトッピングにしよー!とか
食べ終わったあとも
そんなことを考えてしまうという
美味さでした。
最近森下に越してきたずしに
甘酒横丁を案内しつつ
人形町駅へ。
到達までに志のだ寿司と
たまご焼き屋につかまり
おみやげまでゲット。
この「鳥忠」のたまご焼き
ガラスケースにかざられていて
キラキラと輝いていたりして
前から気になっていたし
中高の友人TTもかなりハマっていると
聞いたことがあるので
今回初体験したのですが
うーん、あまりに甘く
あたしはバツでした。
残念。
たまご焼きってだけで
オーケイベイベ!という気持ちがありながら
でも「こりゃうまい」と
評価するまでには実はハードル高かったりして。
そういう意味では
どこのがうまかったかなー。
正直思い出せません。
あ、板長のはかなりいいセン
いってるかも。
もう少し甘くてもいいけど。
層の数はかなりのもんです、ハイ。
バーガー食べながら
ハイネケンとギネスまで
飲んだものだから
ランニングは中止。
月島のスーパーまで
チャリで遠出したりして
帰ってきたら
30人31脚のはじまり。
カレーつくりながら
見ていたのだけど
だんだん目が離せなくなり
テレビに釘付け。
泣かせるように作られてるんだけどさー
でもほんとうにくやし涙を流してる人を見るとさー
ねぇ。
姐の目にも涙、なわけですよ。
そんな土曜日。
今日はここまで~。
あーーーーーーーーーーーっつ!
大変!
サッカー着の上忘れた!!
コンビニでTシャツかな。。

師匠なんかじゃないんだけど走るわ、2006年に向けて

きのうはお家で。
一週間お弁当おかずとなっていた
肉じゃがと
蓮根炒めと
トマト味粉ふきイモを
平らげ。
黒ラベル3缶。
こういうのも幸せ~。
終盤に差し掛かっていた
シゲマツの
「東京的哀愁」を読みながら。
あ、その前に
室井ユズキの「波乱万丈」をTVでやっていて
全然この人のこと
知らなかったんだけど
かなりキョーレツで
かなり好きになってしまいました。
あそこまでさばさばしていて
それなのに「チヤホヤされたい」が
すべての中心にあるってすげぇ。
突き抜けてる人だ。
そんなお家フライディナイ。
(って言えばヴァンデンバーグよね)
双子兄から
「これから近所で飲むけど」メールも
あったけど、珍しく断り。
だってこれから「タモリ倶楽部」だし。
いつもちょうど酔っぱらって帰ってきて
さて!とチャンネルあわせた途端
寝てしまうというパターンだったし。
ってことで。
久しぶりに見れたきのうは
簡単につくれるつまみ
というそそられるテーマだったのだけど
あまりに簡単すぎて
ほんとにうまいのかよ!
という疑いがあり。
だってしょうがを一晩醤油漬けしたものが
チャンピオンって。
途中でタモリがちくわをひらいて
蒲焼風に焼いていたのは
ちょっとうまそうだったけど。
ところで今朝は。
みうらじゅんの「Love」を読み始めたのだけど。
女MJにプレゼントしようと思って買ったのだけど
ちら見し始めたら
止まらない面白さ!
みうらさん!かなり素敵です!
単に面白いだけでなく
ピュアで真面目な感じ。
たぶんいい歳のとり方って
そういうことなのだと
実感します。
怠けず、あたしも好きなことやろう。
そんな気持ちをますます強めた
土曜出勤の朝さ。
女MJ、自分で買って読んでください。
今日はこれから。
仕事あがって
元祖の妹ずしと浜町でおちあって
ハンバーガー食べに。
明日は札幌行ってしまった
Oさんが帰ってくるので
地元で宴会があるので
何か料理しようと思っているので
ハンバーガーの帰りは
新しくできたピーコックに寄ってみよ。
そのあと久しぶりに
走りに行きたいのだけど
時間あるかなぁ。
19時から「30人31脚」だしなぁ。笑。
明日は
元町でカリスマに髪を切ってもらい
川崎でハシケンのフリーライヴを観て
門仲で宴会という
三都市物語。
師走って感じだね。
そういえば昔「師匠」って
呼ばれていた(しかも酒の)。
外で「ししょ~」って呼ばれるのって
かなり恥ずかしいぜ。
ちなみにその人をあたしは
「姫」と呼んでいるが、今も。
それも恥ずかしいのかな?
あたしが姫と呼んでいる人は
この「姫」のほかにもう一人いるのだけど
二人とも「姫然」として
心気高い人なのです。
何も人に教えることのない「師匠」と違って
呼ばれる理由があるのですよ、
姫たちには。
リスペクトの想いを込めて。

南米の剣でナイト。

きのうは。
また不思議な人に
会わせていただきまして。
地元友の双子兄に
「シェラスコ行かない?」
って、20年ぶりぐらいに聞いた
「シェラスコ」という言葉に
前ほど違和感がなかったので
同僚も誘って
青山へ集ってみました。
そこで紹介されたのが
その店のデザインした人、○井さん」
mixi友達らしい。
自称
「素もぐりのプロ」
最近の収穫物22cmの○ワビの
写真とか見せていただきました。
ってか、秘密裏に穫ってるって
プロじゃないでしょ。
みかけは
さして変わったところのない
40代、ひげのおじ様。
でもちょっと体できすぎな感じ。
そしたら水泳やってるそうで。
「先週大会で札幌行ってて」
じゃ、水泳のプロ?
「んにゃ、本業は潜りだから」
「食関係長いし」
「ハルピンに5年住んでたんだけど」
「中国政府のブラックリストに載って」
「芸能界が一番儲かるんだよね」
「キューバは7回ぐらい行ってる」
「こないだ海がめづくしを食べたんだけど」
聞いたことない話の数々・・・
しかも目下の日課は
四ツ谷のスポーツクラブで泳ぐだけ。
あとは料理に凝っていて
いかの塩辛は
2杯198円でも
おいしく作れたとか
今日は麦と玄米を水に漬けてきたとか
そんな話で。
想像を絶しています、
いろんな意味で。
でも別世界の人という印象とか
イヤミな感じはまったくないんだよね。
大人なんでしょうか。
でもそんな話題豊富な人とも
対等に話をし、同じくらい
いろんなこと知ってる双子の兄には
いつもながら感心。
モリの話で盛り上がってました。
いや、これシャレでなく。
で、シェラスコですが。
ひたすら肉を食わされて
無意味にラテンな雰囲気の
店だろう、という予想とは
たしかに大筋違わないのだけど
予想より遥かに美味しかった。
肉といっても部位によって
味は全然違うし。
聞けば味つけは岩塩だけとのこと。
まずビュフェで野菜を盛り
(野菜は結構種類あるし
おいしかった。
ほかにも料理があったけど
おなかいっぱいで手がつけられず)
ビールで乾杯。
牛のスペアリブと
ソーセージにはじまり
肩ロース
豚のモモ
ガーリックステーキ
牛のムネ
ピカーニャ
背中のコブ(○井さん
おススメだったけど、ちょいクセありで
あたしは残してしまいました)
といったところでしょうか。
○井さんの指導のもと
モーリョというたまねぎと
くず野菜のミツカン酢漬け
を一緒に食べると
不思議と肉が食べやすくなるとのこと。
たしかにそうでした。
で、皆はまだ食べていたけど
あたしはここで引退。
テーブルにある緑の牛のカードを。
ひっくり返して
赤い牛を上にむけておきます。
そうするともう
肉はサーブされない仕組み。
このカードがかわいいんだ。→
テーブルに串刺しの肉を持った
長身のお兄さんがやってきて
ブラジル製(これは日本製で試したけど
どうもうまく行かなかったらしい)の
剣で肉をそぎ落としてくれるのだけど
○井さんは
なんとその方式を考えた
張本人だとか。
ブラジルでは、厨房でそぎ落とし
皿にのせて持ってくるらしく
テーブルでやるのは
日本式なんだって。
でも日本にあるシェラスコ屋は
ほぼその形式をとっていて
今やブラジルにも逆輸入されちゃってるとか。
ちなみにここは
ブラジル代表も来たという店で
入口には2002年のW杯時の
写真とサインが。
ロナウド、リバウド、
カフー、ロベカル、
若き日のロナウジーニョも
写ってましたよ。
そのサインの掲げてある横の
パーティルームで
きのう行われていたのは
ベルディの納会とか。
サッカー好きのくせに
ブラジル代表も
Jリーグも興味ないあたしには
正直言って
どうでもいい話でしたが。
ラモスは常連で
ライヴやったりする!とか
言われても。ねぇ。
興味ナーイ。
なーんてぶつぶつ言ってますが
3500円でシェラスコ
その他食べ物食べ放題。
あの状態では酒もすすまず
結局5000円であがって
侮れねぇ、シェラスコ!
と思ったー。
宴会にすごくいいと思うよ、
シェラスコ。
サル仲間とか連れて来たいけど
ちょっと駅から遠いかな。
でも、しばらく肉の顔は見たくないので
先になるとは思いますが・・
同僚を帰したあと
門仲に越してきたばかりという
○井さんと双子兄と3人で
『○石』でロンサカバ。
0時半の解散でした。
今日は
飲みがないので
久しぶりにお家でゆっくりしよう。
冷蔵庫の黒ラベルが泣いてるよっ。
借りてきたビデオも見てないし、まだ。
明日仕事だけどね。

エッセンスはスイートがすぎるケド

すごいわ、チバくん。
きのう夕方のこと。
職場の子に
「今年はURASUJIにチバさんでますよー。
チケット完売らしいですけど」
と、言われて
「なんだーチバ、あたしに秘密で
と、
深く潜りすぎ」に行ってみると。
「チケット発売中」
とあるじゃないですかっ!
チケぴ、
ローソンと検索してみると。
ローソンでヒット!
ネット会員でないので
即行会社近くのLoppiに走ったら
買・え・ま・し・た。
12/22@新宿LOFTで。
チバに会える!
ローソンは阪神戦のチケットで
弟から「穴場」と
聞いていたので
もしかしたら、と
思ったのですが。
整理券70番。
女MJに確認もせず、
勝手に2枚購入。
もち、彼女も行くことに
なりましたが。
(仕事なんて早退しろー)
LOFTがどれくらいの広さか
どの位置で観るか
前の週に行くサンボのLiveの時に
チェックせねば。
サンボでライヴ〆かと思ったけど
無事にチバで今年は暮れるのだーっ。
アイ・ト・ヘイワ・アイ・ト・ヘイワ!
あたしってば
ラッキー。
さてさて
きのうですが。
「同じ月を見ている」を
木場のレイトで1000円で観ようと
企んでいたら
レイトは先週終わっていて。
結局恒例の
『魚○』へ同僚とふたり。
結構混んでいたけど
「いつもの席へ」
と板長に一番近い席に通してもらい。
たぶん前の店からの女性の常連さんもいて
珍しく女性率高かったな。
店長が「○宅ちゃ~ん」と
呼ばれていたのが
笑えましたが。
きのうのおすすめ刺身は
かんぱちだったんだけど
板長ったら、ものすごーく
ぶ厚く切ってくれて
美味しかったです。
残っていたという
いわしのマリネを恵んでいただき
(うう。板長。。謝謝)
あなごの一夜干しと
あとはカウンターに
のっかってたサトイモを
煮ていただきました。
このサトイモ、
美味しい!
いいサトイモ、という感じで。
どこで買っているかは
教えてくれませんでした。
そういうえば、うちの
ドラマーくんも
今サトイモ穫れるって
言ってたな・・・
近いうちに頼もうっと。
板長みたいにおいしくできるか
わからないけどさー。
そんな板長をじろじろ
見ていると
「そんなに見ないでよー」
って言うので
「いや、ワザを盗もうと思って」
と言ったら
「料理教室やる?」
って言ってくれて。
うそーっ!
板長の料理教室、
やりたいやりたい!
オーナーさん、これ
読んでたらぜひ実現させて下さい!
I垣くんも、たのんだよーっ!
〆に鰹ごはんをいただき
早めに退散したところ
九段下の駅で双子兄からメール。
パスタ屋に寄ることに。
行ってみると
その店には珍しくネクタイしめた
おじさん二人もいて
鹿児島の芋焼酎を
人をつのって創ってるとか
なんだかおもしろい話が聞けて。
あたしはもうおなかいっぱいなので
珍しくビールは飲まず
コーヒーを。
そしたらクッキーがついてきたので
なんかウィスキー飲みたくなって
ウイスキーをなめなめ
甘いものを。
コーヒーと
ウイスキーと
クッキーの三角形。
なかなかでして。
そのクッキー
気付かなくてパスタ屋に怒られたのだけど
(こういうとこで怒る人、このヒト。!!)
「杏仁豆腐」味でして。
気付かなかったけど
好きかも~。
そしたら双子兄が
「前にシュークリーム作った時
バニラエッセンスと間違えて
アーモンドエッセンス買っちゃって
杏仁味になっちゃったんだよねー」
って。
へー
杏仁味ってアーモンドエッセンスなんだ。
前に杏仁味のソフトクリーム
食べた時、えらい感動したのだけど
それもそういうことか。
っていうか、
シュークリームとか
作ってんな、そこの男子!
でも杏仁の香りって好きかも~。
お菓子なんて
20年くらい作ってないけど
ちょっと探してみようかな
アーモンドエッセンス。
そして。
きのうもトムウェイツを聴きながら
ホットタオルで熟睡。
痙攣少しいいかも。
今日は
仮装フットサルをサボって
(だってぇ、)
初シェラスコへ。
肉!肉!肉!!
なんでしょうか?

トムウェイツのおかげ様

きのうは。
別に早く仕事が
終わったわけでもないのだけど
久しぶりに「呑み」がなかったので
フードプロセッサ料理を、
と思い、グリーンカレーを作った。
初めてなので
もったいないから
全部いれちゃえ!
的な材料の使い方はせず
わりと本に忠実に。
珍しく。
①ほうれんそう1束を
 軽くゆでて
 トマト半缶の実だけをフープロ。
②ラムうすぎり150g
 ぶた小間100g(肉の構成は勝手。
 本にはマトンorラムor牛300gとあった。)
 玉ねぎ半個
 しょうが半片(yuki瓶で代用)
 にんにく1片(yuki瓶で代用)
 をフープロ。
バター大2を溶かしたところに
②の肉たちとカレー粉大3を入れて炒め
水100ccと固形スープ2
(本には1とあったが足しました)
中火で15分ほど。
①のほうれんそうたちと
トマト缶の汁1缶分
しょうゆ、ソース大2ずつを加え
最後にヨーグルト、
なんだけどあたしは
ココナッツミルクの缶小を。
勝手にチリパウダーと塩を入れ。
できあがり~。
思ったより手はかかったけど
煮込まなくていいので
すぐ食べられてウレシイ。
今朝も朝から
いただいてきました~。
あたし、朝からカレー
食べれる人なんだ。
胃には自信アリ。
でもスパイスは
カレー粉だけだからね
かなりマイルド。
もう少し辛くする研究はしようとは思うけど
ひとまず成功ってことで。
何がうまいって
フープロで
ひきたての肉ってのが
美味いのね。
ちょっとあら挽きな感じにしたのだけど
いいです。
ハンバーグとかも
つくってみよう、今度。
残ったトマト缶と
半個残ったたまねぎは
ゆでた北あかりと炒め。
サイドに。
なぜか2000-2001シーズンの
プレミアハイライトを観ながら
いただきました。
ヴィドゥーカだよっ。
それから目にいいと聞いた
ホットタオルを試さんと
電子レンジでチン!
熱い!
んだけど、ほっとくと
すぐ冷めちゃうのね。
ふとん敷いて
音楽用意して
万全の状態で再びチン!
閉ざされた世界。
トムウェイツを聴きながら。
relax。
今月号に
友人の桜井くんと
ソガベくんの対談が載っていました。
いいなぁ、
温泉。
と、思ったけど
トムウェイツに連れてってもらった
世界もよかった。
今朝、隈はないようだ。
おかげ様で。

月曜日は体育館あらししちょります、勝手に。

きのうは。
小学校体育館で
サッカー練習。
苦手なリフティングをつかった
パスゲームを
輪になって。
サルボールでなく
サッカーボールでやるので
結構バウンドが大きくて
足でうまく拾えず
ついヘディングしてしまふ。
足より頭のが得意だったりして。
サモラーノ信者だから?
そのあとは
男子たちが
ロングパスの練習をやる
まん中に立って
くさび役を。
常に集中して
正確にやる、って
難しいわ。
集中きれると
すぐバレて
怒られちゃう。
いい先生たちです。
練習後は
松蔭神社駅近くの
「さとう食堂」へ。
ここ、ものすごい
「セルフサービス」の店。
紙に注文書くのはまあ
ありがちとして
ビールも自分で冷蔵庫から出してきて
グラスも栓抜きも
とりに行かなくてはならないし
氷にいたっては
となりの客に
恵んでもらう始末。
とても汚くて
古い店なんだけど
どうやら近くの国○舘大学の
学生相手の店らしく
生き延びているようだ。
でもまあ、
なんか食事はわりと
うまかったりして。
スポーツしたあとに
学生さんたちが
がっつり食って
安く飲むってのには
最適なんだろな。
うちらも思いっきり
国○館の学生と思われ
「国○館のサッカー部?」
「いや、うちら違います」
「あー勝手にやってるんだ?
勝手に。」
と、おばちゃんに言い放たれ。
でも
「勝手に」
ってフレーズ
なんか気に入っちゃったケド。
おばちゃんも
「勝手に」しゃべって
「勝手に」納得していた。
料理を担当するおじちゃんは
いつもテレビに夢中で
それでもそこそこ
うまいものつくってくれて
なんだかのんびりした店です。
実はちょっと
あこがれる。
学生相手の下宿屋か
学生食堂のおばちゃん。
でもこのままじゃ
叶う部分は
「おばちゃん」だけじゃん。
危機!

ソガベくんを聴きながら

久しぶりのそぼ降る雨に
窓から八幡様の
いちょうの黄色を見ていたら
なんとなく
傘さしてでかけたくなって
木場までお散歩。
ソガベくんが似合う日曜日。
透明なビニール傘さして。
傘をすかして
紅葉した桜の並んだ
川を渡る。
水色の町へ?
何かを信じなきゃ
何もできないと思うし。
それが神でも
仏でも
自分でも
かまわないけど
それを人に強要したり
人の信じているものを
批判したりするのって
レベル低いよなぁ、と
思ったのは土曜のこと。
だってキリスト教って
「赦す」だろ、テーマは。
宗教は世界を救えない、
と思いました。
世界のカタスミで。
週末を
思い出してみる。
金曜は。
先週2回めの『魚○』へ。
おじ様たちは
気に入ってくれたのか
よくはわからないけど
実によく食べた。
予約席には
「常連」の札が。
○宅店長ありがとー。
『魚○』のあと行った
ご夫婦でやられている
割烹風の居酒屋も
よかったな。
高めだったので
敷居は高いけど
店構えとは違って
気さくなご夫婦で
おそくまで
なぜか駅伝の話で
盛り上がってしまい
「今日は軽くな」
と言っていた
おじ様たちは
そろいもそろって
午前様のことでしょう。
土曜は。
家のことやっていたら
女MJが
優勝記念ボビールを持って来訪。
わざわざありがとさんです。
あの黒ラベルは
きっと勝利の味がするのだろう。
ペルーコーヒー一杯飲んで
岩盤とギャラリー2のバーゲンのため
土曜日の渋谷へ。
女MJはバスケの田○くん好きなのだけど
ギャラリー2にあまりにも
通ってるため
それこそ「常連」。
行くとなじみの店員さんが寄ってきて
いろいろなものやら
情報をゲットしています。
あたしは当然
1Fのフットサルコーナーや
2Fのサッカーコーナーを物色。
型おちのシューズなんかを
ワゴン掘りかえして
探したり。
その日はシニョーリのフィギュアと
コッリーニさんのTシャツをゲット。
かなりこわい。
ロックな感じです。
女MJとおそろで。
それと初めて
4Fに行ってみたのですが
ロック関係の雑貨屋さんで
おもしろかったです。
Tシャツとかかわいいので
また来ようかと。
その日はなぜか
トリスの絵の柳原先生の
ピンバッチを女MJがみつけ
ふたりで大興奮!
なぜ、この店にあるのかは
不明なんですが・・
クワトロビル、
まるごと舐めまわし!
それから元祖との待ち合わせ場所
モアイへ。
途中でみかけた
マミドバーガー
気になる!
ブームの予感?
と、調べてみたら
甘いものをはさんだバーガーらしい。
うー、おねーさんには無理!
若い子の文化には
やはり溶け込めんなぁ。
チープな店がまえは
そそられたんだけどなー。
モアイで女MJから元祖へ
バトンタッチされたあたしは
ゴスペルを聴きに。
元祖の義理の妹は
とても明るくて綺麗で
ちょっと眩しいくらいの子でした。
その子にゴスペルのあと
モンスーンカフェに連れていってもらい
アジアンを堪能。
お腹すいていて
皆でがつがつ食べてしまいました。
門仲に帰ったら
Aさんの誕生日会だと聞いていたので
地元友達に連絡してみたら
日曜に変更したとか。
でもOちゃんに誘われたので
地元のたまり場の
パスタ屋ファルーカへ。
1杯だけのつもりが
3杯もビールを。
なんとなく最近
地元の友達に
「おかえり」って
言ってもらえるのが
心地よくなってきて
しまった感じ。
ついまっすぐ帰らなくなってしまう、
というのは危険だよなーと
思いつつ
やはりありがたいことで。
で、その店で飲んでいたら
図らずも
誕生日のAさんが登場して。
あ、でももしかして。
パスタ屋が呼んだのか?
ありえる話だな。
ま、それはいいとして。
最近関わった雑誌というのを
みせてもらったのだけど
結構おもしろそう。
「Form」という雑誌で
創刊なのかと思ったら
もう10号なんだ?
Aさんがどういう風に関わってるかは
知らないけど
スポーツ、スポーツしていない
スポーツの雑誌なので
近いうちに買おうっと。
ざっとみせてもらった感じでは
地下鉄においてあるフリーペーパー
「metro min.」みたいな感じ。
ちなみに、「metro min.」
好きなんだけど
なかなか手に入れにくくて
最近久しぶりに手にした号は
おもしろくなかったので
ちょっとがっかりしたのだけど。
日曜は。
雨の中散歩したあとは
夜のスタジオにむけて
ギターひいたり。
土曜に豆腐やで見つけて
即買いした青大豆を煮たり。
それを買ったとき
女MJが一緒だったのだけど
あたしの青大豆に対する
反応の速さには
かなりびっくりしてました。
でも青大豆、結構時期があって
手に入らないこと多いし、
そこのはすごく安かったので
でかける途中にも関わらず
直進してしまい。
スタジオは
久しぶりだったので
最初はお互いがたがただったけど
だんだん合ってきて
すごーく楽しい!
ボウイはどうしても
好きになれないけど
ラフィンはかなり
ノリノリです。
おかげで今日になっても
まだ手がイタイのだけど。
で、いつもは
終電間近であわてて帰るのだけど
きのうは
21時に終わったので
皆で焼肉へ。
焼肉屋に行くと
店員の方から挨拶してくる。
こいつら・・・
川崎で顔がききすぎる。
っていうか、
ナンパがすぎる!
うちのバンマスは
女性問題が多い人なのだけど
ほんとうに納得してしまいます。
店員は必ずいじる!
かわいい子には電話番号をきく!
ある意味、あっぱれです。
そんな人たちに
気も使われず
平気でキャバクラの話される横で
がつがつ肉を食う
あたしもあたしだが。
自分をほめてやりたく
なります。
なーんて
こいつらと
うだうだバカ話しながら
飲むのも楽しいのだけど!
いつまで続くか
わからないけど
大事にして行こうと
思います、こいつら。
でも焼肉行くと
つい
シロメシたのんでしまうのだよなー。
カロリーとりすぎ。
帰ってからは
今週のお弁当おかずとして
肉じゃがと
れんこんのきんぴらを。
シゲマツを読みながら。
今日は
久しぶりのサッカーじゃ。
そろそろあがろっと。
あ、
今上司より配給のあった
ベビースターチャルメラ味。
ばりうま。
すばらしいコラボ。
ヤバイなぁ、
酔って帰る途中に
よくコンビニでベビースターを買って
家で飲みなおしてしまうあたしには。
しかも袋、デカいぞ。